高膳食纤维可降低结直肠腺瘤的发病风险

　　2013年11月8日发表在《Gastroenterology》杂志上的一项最新研究结果显示，高膳食纤维的摄入与结直肠腺瘤的发病风险降低相关。

　　结直肠腺瘤是结直肠癌的前兆。全球每年大约有120万结直肠癌新发病例，每年约有530，000例患者死于该病。流行病学研究显示，饮食因素与结直肠癌发病相关。此前关于膳食纤维的摄入与罹患结直肠腺瘤风险的研究报告结果并不一致。

　　来自上海交通大学瑞金医院的研究者通过搜索MEDLINE和EMBASE两个数据库中相关的文献，对二者之间的关系进行了更为综合的定量分析。研究者纳入了20项关于膳食纤维摄入和结直肠腺瘤关系的研究文献，包含16项病例对照研究和4项队列研究，共纳入10948个研究对象。

　　结果显示，与低膳食纤维摄入组相比，高膳食纤维摄入可以使结直肠腺瘤发病风险降低28%，每天每增加10克的膳食纤维摄入可使结直肠腺瘤发病风险降低9%。16项病例对照研究数据的亚组分析结果显示，总的膳食纤维摄入可以减少34%的结直肠腺瘤发病风险，但是这种效应在4项队列研究中并不显着，只可以降低8%的发病风险。对膳食纤维进行细化分析发现，水果和谷类中的纤维可以显着降低结直肠腺瘤的风险，而蔬菜纤维的作用并不明显。

　　研究者最后总结，目前的荟萃分析结果支持高膳食纤维的摄入，特别是水果和谷物纤维的摄入可以降低结直肠腺瘤的发病风险这一假说。但这种证据主要来自病例对照研究的结果，而队列研究中却得出了相矛盾的结果。因此，还需要进行更进一步的设计严密并且控制重要干扰因素的研究来验证这项结果。